hapiness of the month

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2019年01月のハピネス・オブ・ザ・マンス

第25回荻窪店アルバイト勤務 岩井雪那(2018年10~12月)

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あなたのハピネスとは?

マイナス発言をすると、誰も良い気がしないので、
常にポジティブ発言をするように、心掛けて、自分のテンションを上げる!
元気で常に笑顔でいると、お客様に顔を覚えて貰いやすくなると考えていて、
2回目に来店された方でも1年振りに来店されたお客様でも、
顔を覚えていていただき声を掛けて貰える事があるので、そんな時は特に凄く嬉しくなります。
私が接客をして楽しく食事をしてもらい、ふたごに興味を持ってもらえ、
笑顔で帰っていただいたお客様が、リピーター様になっていただけた時、
頑張った事への実感と、お客様の笑顔に凄く幸せを感じます。

全スタッフにハピネスになれるような一言アドバイス

自分でテンションを上げて、周りのスタッフを巻き込む事。
スタッフが楽しく働け、お店の雰囲気が良いとお客様の雰囲気も良くなると思っています。
雰囲気の良い営業が出来ると、おススメも凄くしやすくなります。
どんなお客様にも苦手意識を持たない事と、忙しい時こそ全体を良く見渡す事で
焼きのフォローやファスニングのフォローが出来、お客様の満足度をアップさせるお手伝いが出来ます!
私自身が人の顔を覚える事が得意な事もありますが、見覚えのあるお客様が前回どこに座って何を良く召し上がるか、
前回どんな会話をしたかや何曜日に来るかを把握するようにしています。
最近店舗では、お客様から読み取った情報を形に残す努力をしています。
努力です!努力!努力!努力!

焼肉大好きイムニダ